品牌内涵与营销案例(ppt 49页)

品牌内涵与营销案例目录：
1、对“品牌”内涵的理解
2、“全聚德”品牌的内涵
3、全聚德品牌的个性特征
4、全聚德的文化营销案例
5、全聚德集团的人才培养机制

 

品牌内涵与营销案例内容提要：
对“品牌”内涵的理解：
品牌是企业拥有的最大的无形资产；是市场竞争优势的代表。
品牌带给消费者的是超过产品本身的满足感，代表着人们的一种期望。
品牌意味着对消费者的承诺。
品牌效应形成了消费者对产品和企业的忠诚。
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全聚德品牌的个性特征：
历史悠久。全聚德品牌有着142年的漫长发展历史，积淀了深厚的文化底蕴。
特色鲜明。全聚德品牌具有中国特色、京味儿特色。其烤鸭和餐饮的烹制技艺与色、香、味、形；其经营、管理、服务、生产的理念、理论、方法、技能、工艺独具特色。
雅俗共赏。全聚德品牌餐饮既有能满足贵宾高消费、高品味需要的精品，又有大众菜肴和食品，受到国家首脑、社会名流、平民百姓的推崇。
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培养目标：企业一线管理人才。
1）集团与学院合作共同申请招生指标
2）双方签署委托协议书；
3）双方根据学业要求与职场用人需要，
设计部分企业应用型对接课程，部分课程集团领导亲授，效果很好。
4）在所属全聚德企业实习；
5）实习结束，根据个人自愿、企业优胜劣汰的原则决定学生的去留。

 

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