酒店前厅客房服务及管理(ppt 47页)

酒店前厅客房服务及管理目录：
一、 熟悉客房安全管理的内涵
二、 掌握客房的安全管理

 

酒店前厅客房服务及管理内容提要：
直接原因：
1.人为的原因
人为的原因主要是指由人们不安全行为所造成的各种原因，包括指导与监督疏忽、肇事者未按规定要求行事、误用或错用各种器具、危险性物品使用错误及不安全行为等。
2.设施的原因
设施方面的原因主要指不良的环境设施所引起的，包括照明不良、维修不当，使地面过滑，以及危险场所的防护设施等。
间接原因：
指各种机械装置的定期检查和保养不良。由于最高经营者责任心不强，导致安全管理制度和安全管理组织不完备、安全管理标准不明确等。
1.裂纹或破损的各种手柄；
2.未及时清理使用过的刮脸刀片；
3.裸露的电线；
4.未及时处理各种不良导线；
5.客用电梯的不安全操作；
6.客房照明不良；
7.未及时清理客房地面污物和垃圾；
8.客用钥匙管理不当；
9.玻璃门无明显标记；
10.客房用餐时被玻璃杯损伤；
11.非常通道使用不安全。

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