某公司健康餐厅营销策划说明书(ppt 33页)

某公司健康餐厅营销策划说明书目录：
一、卡路里餐厅的市场状况分析
 （一）宏观环境的分析
（二）消费者需求分析                                       
（三）竞争者分析
二、SWOT分析                                  
三、选址分析
四、经营损益分析
五、市场定位
六、营销策略
 （一）产品、价格策略
（二）开业促销
附录
调查问卷                 

                 

某公司健康餐厅营销策划说明书内容提要：
1、人口环境及其对企业营销的影响
     人口是构成市场的第一位因素。因为市场是由那些想购买商品同时又具有购买力的人构成的。因此，人口的多少直接决定市场的潜在容量，人口越多，市场规模就越大。而人口的年龄结构、地理分布、婚姻状况、出生率、死亡率、人口密度、人口流动性及其文化教育等人口特性，它们会对市场格局产生深刻影响，并直接影响企业的市场营销活动和企业的经营管理。企业必须重视对人口环境的研究，密切注视人口特性及其发展动向，不失时机抓住市场机会，当出现威胁时，应及时、果断调整营销策略以适应人口环境的变化。 
2、人口数量与增长速度对餐厅的影响
    义乌常住人口68万，外来务工经商人口70.3万。人口数量是决定餐厅规模的一个基本要素，人口越多，则对食物的需要量也越多。
 3、经济环境及其对企业营销的影响
     市场不仅是由人口构成的，这些人还必须具备一定的购买力。而一定的购买力水平则是市场形成并影响其规模大小的决定因素，它也是影响企业营销活动的直接经济环境。主要包括：
消费者收入水平的变化
①国民生产总值。
②人均国民收入。
③个人可支配收入。
④个人可任意支配收入。
⑤家庭收入。

 

  

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