市场乳制品品牌与消费者管理报告(ppt 52页)

市场乳制品品牌与消费者管理报告目录：
1、研究目的和方法…………………………………………………………………………….3
2、重要结论摘要……………………………………………………………………………….4
3、品牌形象和广告测试……………………………………………………………………5
4、消费者对不同品牌鲜牛奶的评价…………………………………..…………….14
5、消费者对鲜牛奶的需求偏好………………………………………………………18
6、鲜牛奶包装测试………………………………………………………………….20
7、消费者对不同品牌酸奶的评价…………………………………..…………….25
8、消费者对酸奶的需求偏好…………………………………………………………28
9、酸奶包装测试………………………………………………………………………31
10、购买决策影响因素………………………………………………………………..35
11、促销方式和购买渠道……………………………………………………………40
12、附录……………………………………………………………………………….43

 

 

市场乳制品品牌与消费者管理报告内容提要：
   “三元的小屋里的奶跟袋里的也不一样，要是拿同一种包装来讲，原来的袋的就比现在的袋的好喝.”“现在的袋装跟以前的不一样，我们家孩子小时候就是喝三元袋奶长大的，现在的就是跟喝水一样的.”“因为我喝这个三元这种瓷瓶的酸奶很有年头了，它确实是比以前稀了，但是味差不多，就是比以前稀点.”“原来北京有一个老太太他就喝三元的，原来喝完挂碗，现在喝完不挂碗.”。
    “有变化，但是我觉得我能接受，比如说像原来三元原来比较浓，现在比较淡，但是我能接受，也就无所谓，因为我对那个广告片的印象特别深，也是说，因为它就是特别的稀，但是就是经过这些化验以后，他的营养成分还是挺高的。因为它那好象也是一个类似“元元说话”的这种东西，所以说我比较信谈话的节目。”
    “因为最早的是光明，然后它形象，包装都没有什么太大的变化；但是它现在出的比较多，一个品牌的更新，给我的感觉就比原来的三元的好，从外包装上什么的。” “我觉得光明在推陈出新方面，给我印象比较深. 感觉光明推陈出新的速度很快，我要是选择光明选择的余地更多，而且我认为光明的包装比较抢眼，比如说小光明，他的果味，有好几种，选择多的，这种品牌习惯就出来了。”
   “我觉得伊利从品种上，推陈出新的比较快，前些日子，我和我闺女接触了一种新的叫优酸乳，我闺女喝着还行，它的口味也挺多的，添加了水果的原汁.” “我以前不是很喜欢伊利，伊利以前都是做冷饮的，味道不是很好，但是自从做了ACE那个广告，感觉好象有变化，从外包装上吧，有变化，慢慢的就接受它了.”

 

 

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