某酒店国庆营销方案(doc 3页)

某酒店国庆营销方案内容提要：
1目的
1.1通过这次活动,进一步宣传XX,扩大知名度
1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格
2营销对象
本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭.
(说明：国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少，而家庭消费成为主流，尤其是有车的家庭，父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱，平时都有大量的公务商务活动，能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对XX的认知，以拉动平时经营)
3本次活动的主题
“赏热带美景，品绿色佳肴”——XX第一届绿色美食文化节
（说明：如果上客家菜的话，可突出以客家文化为主题，否则以海洋文化为主题）
4活动时间
4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段
4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段
5活动的宣传
5.1宣传办法
５.２海报、宣传单等的主要内容
５.２.１XX生态园文字简介（可按以往的内容简单修改）、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等
５.２.２主要菜品介绍（略）
５.２.３优惠措施介绍（见６优惠措施）
５.３店内环境布置
如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等，如以海洋文化为主题则布置海洋的有关知识图片和以贝壳、珊瑚为材料的小工艺品
６优惠措施
６.１特价菜品，凡前来的客户每座均可获取一款特价菜（特价菜要选择本店的金牌菜或准备重点推销的菜品，获赠后不再重复打折）
６.２凡消费达到　　元以上的均可获得本店会员卡一张（这一项需要根据XX的会员卡发放形式确定）
６.３凡菜金消费达到　　元以上的可获得　　白酒一瓶（因为家庭消费自带酒水的较多，可以与供货商联合，酒水由供货商免费提供）
６.４店内抽奖活动，凡消费达到　　元以上的可参与抽奖，奖品为金额为　　元的春节（或元旦）团聚宴（此举可拉动后续消费，奖品可设计几个档次）
６.５小赠品，按主题的不同客家文化可赠送客家的小饰品，海洋文化可赠送贝壳等工艺品
６.６针对车辆的优惠（略）
７各部门职责
７.１店总和营销部经理负责营销活动的设计和实施
７.２办公室和美工负责宣传品的制作和环境的布置
７.３出品部负责菜品方面的准备
７.４工程部和前厅配合及前厅营销活动内容培训
８菜品准备（略）

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