某酒店中秋节月饼销售方案(doc 3页)

某酒店中秋节月饼销售方案目录：
一、计划销售任务
二、销售指标分解
三、广告制作
四、完成各项任务的时间
五、月饼的种类
六、月饼销售的优惠政策
七、销售协议的签定
八、月饼的领取
九、奖惩制度
十、资料的存档

 

某酒店中秋节月饼销售方案内容提要：
   1、方式一 即“月月升”的销售模式，逐月上升的折扣：即8月定购8.8折、9月定购9.5折、10月不打折;(备注：此方案与团购优惠不同时使用)
　　方式二 团购优惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折;(此团购优惠不与其它优惠同时
　　2、酒店月饼按各部门销售任务完成后，对需要出具发票的单位，一律不打折，按原价出售，酒店按月饼售价的100%回收。
　　3、月饼销售工作完成后，各签单经手人配合收回销售款项交财务部，根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。
　　七、销售协议的签定：
　　1、销售人员根据顾客需要的月饼种类与顾客签定月饼预订单，同时要求顾客支付30%的预付订金;各部门签定的订货协议书，应在当日将订单上交财务部，以便及时统计和下单订购月饼及包装。
　　八、月饼的领取：
　　1、顾客领取月饼的地点在唐人街大厅，具体由财务部派人根据月饼领取单派发;
　　2、财务、销售应可按顾客到场领取的先后次序发货，同时做好统计工作，不够的饼盒及时采购。
　　九、奖惩制度：
　　各部门领取指标后，再由各部门经理根据实际情况分到个人，销售任务完成后，按照提成进行奖励。未完成月饼销售指标的，按未完成部分的2%扣除月工资(基数以月饼售价的平均价格计算)，对超额完成销售任务的前三名，酒店根据总体销售情况再另外奖励。
　  十、资料的存档
　  1、销售部将XX年度月饼图片、图册、各部门协议书等存档;
    2、各部门将客人签定的协议书保管，中秋节后进行拜访致谢，资料存档。

 

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