好味当促销活动推广方案(ppt 61页)

好味当促销活动推广方案目录:
一：主题
二：活动时间
三：促销时间
四：活动内容
五：活动目的
六：活动区域
七：活动支持费用
八：注意事项

好味当促销活动推广方案内容简介:
    8月冰爽一夏活动所推出的菜肴，将针对白领人群，延展菜肴的观赏性、娱乐性和小资情调。暑天宜清补，建议所推出的新菜以清补、健脾、祛暑化湿为原则，以凉菜和羹类为主，味道偏酸甜，具有清淡滋阴的功效，此外，亦可增加一些粥类和羹类 “解暑药粥”，不仅开胃生津止渴，也有非常好的清热解暑作用。
    另外，作为炎炎夏日顾客食用主食前的开胃菜可以起到很好的刺激食欲的作用，从而更好的让顾客享受主食的美味。而且这些菜肴都具有有很好的观赏性和娱乐性，可以有效提升客单消费金额和毛利。 水发银耳100克，南杏克，山楂片20克，枸杞3克，冰糖适量，蜂蜜8克，盐、料酒少许，清水适量。银耳发好后，用剪刀剪去根部，切成小朵洗净。南杏温水泡好，枸杞洗干净。
    随着生活水平的提高，人们的饮食标准不再仅仅是填饱肚子，越来越多的人对食品提出了营养、科学的要求。我们在开发食品过程中也应重视营养配餐，合理搭配食物中的各种营养成份，同时利用医食一家的传统饮食文化，开发出有中式特色的营养食品。如在夏季提供清热解暑的粥品饮料，冬季则提供具有滋补功效的堡品菜肴，从而发展出一套与西式快餐明显区别的独树一帜的营养快餐体系来。

 

 

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