酒店顾客服务的管理原则(ppt 33页)

酒店顾客服务的管理原则目录:
第一节:什么是客人
第二节:客人的角色
第三节:十条服务顾客的原则

 

酒店顾客服务的管理原则内容简介:
    旅游度假客人：他们入住酒店的目的是旅游观光或度假休息。因为他们旅途劳累，进入酒店的目的主要是休息，对于酒店的要求是安静、舒适。
    商务客人：他们入住酒店的主要目的是来本地区进行商务活动。他们入住酒店不受季节、时间和气候的影响。他们对酒店商务服务设备、设施和条件要求较高，比较注重酒店交际场所的商业气氛。
    政府及社会团体：他们入住酒店的目地是出于访问、考察、表演、业务交流等活动的需要，他们中有高级政府代表团、社会团体、文艺团体、体育团体、科学技术团体等，他们酒店的要求则偏重于接待规格和酒店环境。
    客人是酒店的“衣食父母”，是他们支付了酒店赖以生存的经费，酒店经营的开支，员工工资和酒店的利润。客人是酒店真正的“老板”，是公司最重要的人。

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