快餐店营销实战(doc 9)

在这之前，很多人一直惯性的把品质服务及干净舒适的环境摆在影响快餐店营业额最重要的位置上，但是这种靠内部品质、服务、环境对营业额的维持，需要很长时间的顾客认可、以及连锁店的数量倍速增加，方可达到好的效果。
就拿员工的朝气和成就感来说吧，光靠提升品质和展现亲切自然的服务和加上清洁舒适的环境、晋升的机会等等，这些远远都比不上与强大的品牌对手争夺市场份额及占领市场更具有成就感。所有的人都会眼看着由于市场营销的注入，一家餐厅的生意由差到好，由亏本到盈利的快速有效增长所产生激烈商战的魅力。

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