饭店营销要关注的要点(doc 9)
饭店营销要关注的要点(doc 9)内容简介
我国的饭店业是随着对外开放的步伐发展起来的,是最早接受国外先进管理经验和技术的行业。然而,考察饭店业的整体情况,发现不少中小型饭店的经营管理仍然停留在照搬模仿的初级阶段,缺乏经营的灵活性和创新意识,经营成效并未达到最佳状态。可以说,当今的饭店业正处在一个最需要研究和探讨,将经营进一步向前推进的阶段。营销就是当前饭店需要加强的部分。
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