稻米市场分析报告(PPT 49页)

稻米市场分析
一、国际大米市场变化
二、国内大米市场特点
三、国内大米加工特点
四、国内原料市场分析
产量：随着各国对国内粮食安全的日益关注，
世界各国纷纷采取了促进国内农业发展的政策，
鼓励农民种植稻谷，使得自80年代以来全球大米产量总体呈上升趋势，
2005-2010年更是达到了4亿吨以上的水平，每年稻米产量均创历史最高水平。
预计未来五年全球大米产量将保持增长势头，预计到2015年全球大米产量达到4.56亿吨。
消费量：全球人口呈现刚性增长，作为全球人口主要消费品种-
大米的需求量也呈上升趋势。自2000年以来，全球大米年消费量超过4亿吨，
与年大米产量基本持平，且每年呈上涨趋势，预计到2015年全球大米需求量达到4.5亿吨。
库存量/库存消费比：近年来全球大米库存量随着稻谷产量的提高而逐步增加，
自2003年以来，全球大米库存消费比逐年改善，目前已恢复至20%左右的水平，
未来五年随着大米产量及消费量的同步增加，预计库存消费比将维持在20%左右的水平
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