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商品陈列组合技巧培训教材(PPT 40页)

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店铺管理
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商品陈列,技巧培训,培训教材
商品陈列组合技巧培训教材(PPT 40页)内容简介
商品陈列组合技巧
商品陈列的基本原则
陈列原则
1先进先出
2货签对位
3分类陈列
4纵向陈列
5关联陈列
6配色协调
7黄金位陈列
8陈列量与销售量及采购量相协调
先进先出的原则
生产日期在先的商品摆放在
销售前端、防止商品损耗
分类陈列的原则
一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合
黄金位陈列的原则
陈列量与销售量及采购量 相协调的原则
1、定型陈列法(向上立体陈法,是最基本的陈列方法):
要点:
(1)所陈列的商品要与货架前方的"面"保持一致。
(2)商品的"正面"要全部面向通路一侧。(让顾客可以看到)
(3)避免使顾客看到货架隔板及货架后面的背板。
(4)陈列的高度,通常使所陈列的商品与上段货架隔板保持3至5厘米的距离(“二指原则”)。
(5)陈列商品间的间距一般为2~3mm。
(6)在进行陈列的时候,要核查所陈列的商品是否正确,并安放POP等宣传。
2、变化陈列法(即特殊陈列法):
(1)纸箱陈列
将进货(包装)用的纸箱按一定的深度、样式进行裁剪(割箱陈列),
然后将商品放入其中陈列。如果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰,
而单个商品包装色彩鲜艳,标识显著,则应突出展示商品
(用刀具整齐割开该包装的向外陈列面成窗口状,割开面积约为外陈列面的三分之二左右),
如果包装箱外表色彩鲜艳,标识显著,可不割箱。割开的箱子应注意割口平整,
不损坏包装内商品,且各面横向、纵向的割口尽量保持在同一条直线上,割开窗口内的商品统一以正面向外。
适于此种陈列方法的商品:饮料、酒类(啤酒、葡萄酒)、食用油、桶装洗洁精等
(2)投入式陈列
将商品陈列于筐中
适用于此种陈列方法的商品:
中、小型,一个一个进行陈列处理很费工夫的商品,
商品本身及其价格已广为人知的商品。低价格
、低毛利的商品。如小包膨化食品、熟食品等。
陈列效果:
A、价格低廉的形象及其价格易被传扬出去。
B、 即使陈列量较少也易给人留下深刻印象
C、可成为整个卖场或某类商品销售区的焦点
D、陈列位置易变更,商品易撤收。
E、陈列时间短,操作简单。
(3)突出陈列
超过通常的陈列线,面向通道突出陈列的方法。
运用于此种陈列方法的商品:
新产品、处理商品、廉价商品等希望特别引起顾客注意、提高其回转率的商品。
冷藏商品应尽量避免选用此种陈列方法,且不可影响通道。
商品的露出度提高,增加商品出现在顾客视野中的频率。 
突出商品的廉价性、丰富感,并使店铺给顾客一种非常热闹的感觉。
可实行单品量贩。
(4)翼型陈列
在平台的两侧陈列关联商品的方法。
适于此种陈列方法的商品:
与主要通过平台进行销售的商品和相关联的商品。
通过特卖销售的少量剩余商品。
(5)阶梯式陈列
将箱装商品、罐装商品堆积成阶梯状(3层以上)的陈列方法
适用于此种陈列方法的商品:箱装、罐装堆积起来也不会变形的商品。
易产生感染力。
易使顾客产生一种既廉价又具有高级感的印象。
在陈列上节省时间。
不仅可在货架端头,还可用在货架内部。
(6)层叠堆积陈列
商品层叠堆积的陈列方法。
罐装等可层叠堆积的筒状。
箱装商品。
中、大型,具有稳定感的商品。
使商品的陈列量不大,也可给人一种量感。
可在保持安全感的同时将商品往高陈列。
可突出商品的廉价性及高级感。
(7)挂式陈列
将小商品用挂钩吊挂起来的陈列方法。
适用于此种陈列方法的商品
小、中型轻量商品。
往常规货架上很难实施立体陈列的商品。
多尺寸、多颜色、多形状的商品。
陈列效果
商品易被顾客找到。
比较容易购买。
修改陈列方便。
(8)空间陈列
利用展柜、货架上方等通常情况下不使用的空间进行陈列的方法。
具有一定关联性的非滞销商品。
中小型,在陈列上具有稳定感的商品。
能够提高店铺形象的商品。
突出商品的效果可显著提高。
可提高店铺的整体形象。
提高顾客对货架、展柜靠近率。
易向顾客传达信息。
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商品陈列组合技巧培训教材(PPT 40页)