食品营销概述(PPT 54页)

第一章   食品营销概述
沃尔玛公司悬挂的标语：
市场营销人员需要具备的素质
课余时间怎么度过？
国外的案例案例1
案例2  “嫦娥”桂花月饼的畅销
第一节   市场和市场营销
本章内容及本章重点与难点
一  市场营销的基本概念
（二）行业与市场的关系
（三）市场营销概念
市场营销的通俗定义:
可以从几个方面理解市场营销的涵义：
6.市场营销≠推售
第二节  市场营销学的产生与发展
中国现状：发展很快，不足更多，表现：
 还有：
四、营销管理
8种营销管理类型
第一类：扭转性营销
第二类：刺激性营销
第三类：开发性营销
第四类：恢复性营销
第五类：同步性营销
第六类：维护性营销
第七类：限制性营销
第八类：抑制性营销
五、营销管理观念的变化
1.生产观念
2.产品观念
3.推销观念
4.市场营销观念
5.社会市场营销观念
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