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新编便利店相关资料大全(doc18个,ppt10个)

所属分类:
企业管理大全
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相关资料:
便利店,相关,资料
新编便利店相关资料大全(doc18个,ppt10个)内容简介

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新编便利店相关资料大全目录:
一、上海可的便利店有限公司地区加盟招募计划书
二、中国便利店的现状与发展对策
三、便利店之概述
四、便利店产生的基础和原因
五、便利店信息系统
六、便利店开业指导手册
七、便利店开业筹划运作
八、便利店特许扩张研究
九、便利店的业态特征
十、便利店的物流营运管理
十一、便利店的特许经营制度
十二、便利店的经营管理
十三、便利店的经营管理与物流配送
十四、便利店的网络营销战略分析
十五、便利店盈利模式
十六、便利店管理
十七、便利店管理资料
十八、便利店经营管理及物流配送
十九、北京市连锁超市、便利店发展状况分析与研究
二十、如何构建便利店
二十一、未来中国极具发展前景的零售业态
二十二、某年上半年关于便利店的资料汇总
二十三、社区型便利店的发展要略
二十四、超市人员管理
二十五、连锁便利店的物流营运管理
二十六、连锁超级市场、便利店管理通用要求
二十七、连锁超级市场、便利店管理通用要求总部管理规范
二十八、台湾全家便利店的赢家攻略


新编便利店相关资料大全内容简介:
便利店管理资料内容简介:
经营窍门:便利店如何布局
  1、便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。
  2、门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。
  3、店铺的走道设置在80~90厘米左右,不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物。
  4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。
  5、一般便利店由于店面小,顾客购物速度较快,所以可以不强求顾客存包,以便于节省顾客的购物时间。
经营要诀:生意从细处做起
  据笔者了解在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%,40元以上的仅有8%,基本上没有超过100元的。因此,便利店要做好,必须从小处做起,做好每一笔生意。与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又提供多元的便民生活服务,如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、冲印照片、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、办网上商店、帮助复印与传真、代收EMS邮件、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端,甚至代办培训报名、代订考试教材等,这种深入社区居民生活的增值服务,有助于聚集人气等。
  此外,由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族(占其顾客总量的80%左右),针对这一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点,因此从商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。
选择好店址尤为重要
  投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功的最重要的因素。因为便利店的优势在于“便利”,因此很多便利店都是开设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便

社区型便利店的发展要略内容简介:
选址、销售预测与店铺设计:
一、目标市场的商圈划分与选址原则 连锁便利店的发展战略与百货公司和大型连锁超市不同,它在进入某个目标市场之前先划分商团;再根据既定的原则,在商团范围内选择合适的店址。
1.商圈划分 商圈的划分不是以服务半径为原则,而是以便利性为原则。即以住宅小区为商圈的重心,根据街区和主干道的自然走向确定商团范围。 商圈确定后,便要根据既定的选址原则,在商团范围内寻找合适的铺面,然后再根据已确定的铺面位置和面积,决定该商团内的便利店数量。
2.选址的原则
(1)居民区人口处或主要交通道路。便利店的目标顾客为稳定的居民,应考虑居民出入小区的路线。
(2)面积限制在50—250平方米以内。这个面积限制是便利店的最佳面积范围,既不会因面积太大而导致投入(设备和装修等)和费用(租金、人工等)太高,又可以保证有足够的商品陈列面摆放所需的商品。
(3)底层店铺,楼高3米以上。
(4)足够的配电功率,完善的水电和消防设施等。
二、目标市场的基本情况调查 在决定进入某个目标市场或商圈时,我们都要完成以下的市场调查报告,资料主要采源于《统计年鉴》、税务报告及专业调查公司的报告等。主要包括:
1.人口资源和结构调查
2.每户居民收入与支出水平及其结构与比例
三、销售预测的基础数据库和市场调查的内容
1.基本情况
调查包括:商店名称、商店地址、租赁面积、营业面积、月租金、开始营业的日期、营业天数、平均日销售额、平均日交易笔数、平均每笔交易金额、平均毛利率、每日营业时间、各时段平均每小时销售额‘、各时段平均每小时交易笔数等。而且所记录的数据是动态的,它随着每一笔销售的增加而变动。
2.人口统计
(1)居民统计:商圈范围内 (含常住人口和流动人口),分别按户月收入5000元以上、户月收入2000—5000元、户月收入2000元以下三种情况分别统计出方圆500米内、方圆500—1500米内的家庭户数和每户家庭平均消费支出情况,以及方圆500米内的白领、蓝领、其他工作人员、学生及游人的数目。
(2)人流测试:包括行人流量、自行车流量,每次测试以一周为测试时间,测试从早8时到夜间12时,在主干道(左向、右向)及岔道(左向、右向)的入店人数及购买笔数。


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