中国的食品安全监管体系与模式培训课件(ppt 43页)

主要内容
中国的食品安全监管体系与模式
一、不断调整的中国食品安全体系
2003—2008年：食品药品监管局负责综合协调
2008年—2010年：卫生部负责综合协调
国务院食品安全委员会框架图
2011年12月-2013年3月
当前我国食品安全监管体制
新体制的特色
二、分析与思考
三、食品安全控制体系不断完善
HACCP
HACCP特点
ISO22000
四、未来食品安全控制体系的发展
风险分析和现代食品安全体系
现代食品安全体系的效能
能够使人联想到风险的词汇
什么是风险？
风险评估模型图
The end!

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