食品安全的控制与保障培训课件(ppt 36页)
食品安全的控制与保障培训课件(ppt 36页)内容简介
主要内容
食品安全的定义
食品安全的科学内涵
食品危害的类别
生物危害
化学危害
物理危害
状态危害
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食品安全的定义
食品安全的科学内涵
食品危害的类别
生物危害
化学危害
物理危害
状态危害
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