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肉制品生产技术培训课件(ppt 78页)

所属分类：
生产管理知识
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肉制品生产技术培训课件(ppt 78页)内容简介
主要内容
1、概述
2、畜肉与禽肉    
3、冷却肉生产技术
4、各种肉制品生产技术
5、肉类罐头

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