食品生产质量安全监管实务课件(PPT 95页)

食品生产质量安全监管实务
一、广西食品生产加工环节质量安全状况
（一）食品安全状况总体稳定向好
（二）食品安全存在主要问题
二、生产加工环节食品安全监管主要措施
（一）上游：原辅材料质量控制
（二）中游：生产过程质量控制
（三）下游：出厂后食品的质量控制
三、生产加工环节食品安全监管工作思路
（一）一个目标
一个目标
（二）夯实两个基础
三、生产加工环节食品安全监管思路
（三）推进六项工作
结束语
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