生产与运作管理课件(PPT 70页)

生产与运作管理是对企业生产系统的管理，主要解决企业内部人、财、物等各种资源的最优组合问题。
本章内容有：生产与运作管理概述、生产与运作战略决策与技术选择、
生产运作能力及设施选址与布置、综合计划与主生产计划、新型生产方式
7.1生产与运作管理概述
7.1.1生产与运作管理的概念及发展
生产与运作管理是指对生产与运作活动的计划、组织和控制。
企业的生产与运作活动就是一个“投入—变换—产出”的过程。如图7-1所示。
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