酒店全面质量管理手册(DOC 41页)

第一部分      质量检查管理总则
First part of quality testing management general rule
第一章 概述
第二章 质量检查管理范畴
第二部分     质量检查部
Second part of quality 检查部
一、 概述
二、 组织结构
三、 质量检查部成员名单
四、 质检部工作职责
五、 质量检查工作程序
六、 质量检查档案
第三部分     员工稽查考核管理办法
The third part of staff examines the inspection policing method
第一章   总则
第二章   考核方式
第三章   连带责任
第四章   赔偿
第五章   奖励条例（公共部分）
第六章   处罚条例（公共部分）
第七章   业绩考评                    
第八章   申诉程序
第九章   附则
..............................