某学生饮用奶校内安全操作知识培训课程(PPT 35页)

通过在课间补充一份牛奶(及鸡蛋),改善中国青少年的营养健康状况
课间适时补充，提升上课效果
有利于养成良好的健康意识与习惯,切实推进营养教育
政府主导：由国家农业部、教育部等七部委联合部署的长期营养干预计划
定点企业生产：对认证企业综合能力和产品的要求严格，符合认证并具有认证书的企业
课间饮用：定时（上午第二节课后）、定点（教室）、集中饮用
优质奶源：奶源来自指定牧场，学生饮用奶奶源基地的质量达到或超过欧盟标准，禁止使用复原奶及营养强化剂
超高温瞬时灭菌和无菌包装：采用超高温瞬时灭菌技术及利乐无菌纸盒包装，确保产品安全及饮用方便
禁止在市场销售：只允许校内配送，产品包装无条形码，并注明不得在市场销售
注重细节管理，成就安全饮用
配送与储存
领取与分发
饮用规范
辨别问题牛奶
奶包回收
乳糖不耐受症
群体性心因反应

..............................