购物中心营运现场管理课件(PPT 45页)

购物中心营运现场管理
第二节环境管理(课件：五步法)
购物中心营运环境管理分为现场的直接管理和间接管理。直接管理是指营运助理对现场环境工作的主要职责，包括：商户的橱窗陈列、产品布置、现场音乐控制、门头与橱窗玻璃清洁度、公共区域照明、公共区域温度控制、货运（进出货）管控、公共区域安全与营运设施管理、商户装饰与装修管理、公共通道卫生检查、公共空间的人文艺术管理；间接管理是指营运助理对物管、工程营运现场工作的监管，主要包括：二次装修的协调、公共区域消防安防检查、商户消防安防检查、自有媒体管理、场内广告位的清洁与破损、外墙广告的清洁与破损、外广场夜间灯光的检查、公共区域绿化布置、美陈布置、消防通道清洁与畅通、保洁公司及其他外包公司现场作业等；
目前，在日常营运中存在的问题主要是(五步法方式课程)：一、现场环境管理的标准是什么？如：1、门头与橱窗玻璃清洁到什么程度？如何保持这个清洁程度？作用？2、货运（进出货）管控推广工作的标准？如何让每一个供货商都按照我们的要求去做？作用？3、公共区域消防安防监管检查的标准？因为是间接管理，如何执行？
二、围绕着上述三个问题，
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