生产与运作管理培训课程(PPT 94页)

生产与运作管理Production & Operations Management
学习生产运作管理：
主要内容（学习要点）
第一章 基本概念
第一节 生产运作管理
什么是“生产”？
人类生活离不开“生产”
生产/运作的定义
不同组织的生产运作转换分析
什么是生产运作管理
使生产系统更为顺畅
生产与运作系统的基本模型
生产与运作系统模型
生产与运作管理的概念（Production and Operations Management）
运作管理的目标
各类人员均须具备生产与运作知识
生产运作管理者所需的技能
如何进行生产运作管理？
生产与运作管理的内容
主要参考书目
进一步阅读：
关于成绩：
制造性生产
按企业组织生产的特点划分
按工艺过程特点划分
服务性生产
“有形产品+无形服务”的混合体
服务产出的组成要素
服务的本质特点
按服务业的性质划分
按是否提供有形产品划分
按顾客是否参与划分
按劳动密集程度和与顾客接触程度划分
生产与服务运作的一般类型
不同生产运作类型的特征
不同生产运作类型的比较
服务性生产与制造性生产的比较
连续型生产与离散型生产
订货型生产与备货型生产的特征
大量生产、成批生产和单件生产的特征
大量生产、成批生产和单件生产的特征Cont…
第三节 生产与运作管理的历史演变与发展趋势
一、生产与运作管理的历史演变
一、生产与运作管理的历史演变Cont…
二、生产与运作管理的发展趋势
补充知识
斯密的分工理论
 科学管理
流水装配
人际关系理论
运筹学
计算机技术与物料需求计划(MRP)
准时化生产与工厂自动化
全面质量管理与质量认证
流程再造
供应链管理
世界级制造方式
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