生产与运营管理(ppt 97页)

一. 生产与运营战略
生产与运营模式
生产与运营管理的演进
大规模定制
二. 库存控制
三. 生产计划与作业计划
四. 供应链管理

一. 生产与运营战略
生产与运营模式(Production and Operations model)
按满足顾客需求的方式分类
备货生产(make-to-stock)
订单生产(build-to-order)
按订单装配 (assembly-to-order)
按订单制造 (make-to-order)
按订单设计制造 (engineering-to-order)
按过程的流动结构(Process flow structure )分类
加工车间 (Job Shop )或称为单件生产过程
批量过程(Batch)或称为成批生产过程
装配线 (Assembly Line)或称为流水生产过程
连续流程 (Continuous Flow )或称为连续生产过程
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