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食品生产企业一线员工基础知识培训(ppt 23页)

所属分类:
生产培训
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相关资料:
食品生产企业,一线员工,基础知识培训
食品生产企业一线员工基础知识培训(ppt 23页)内容简介

一、食品安全和品质保证的重要性
二、食品中的危害
三、食品生产必须遵守的安全、卫生事项
四、保持工作现场规范、整洁-5S
五、食品微生物基础知识
六、预防异物混入的基础知识

为什么食品的安全和品质管理特别重要
消费者能够放心食用的食品
因为安全所以放心
能够吃得有滋有味
对于工作地点的影响
社会影响
食品安全第一,以质量求生存


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