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推行7S活动的内容概要(ppt 9页)

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5s 6s管理
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7s活动,内容概要
推行7S活动的内容概要(ppt 9页)内容简介

推行7S活动的内容概要目录:
一、整理
二、整顿
三、清扫
四、清洁
五、素养目的是
六、节约的目的是
七、安全目的是

 


推行7S活动的内容概要内容简介:
一、整理:把要与不要的人、事、物分开,再将不需要的人、事、物加以处理,这是开始改善生产现场的第一步。其要点是对现场的现实摆放和停滞的各种物品进行分类,区分什么是现场需要的,什么是现场不需要的;其次,对于现场不需要的物品,(诸如当餐或当天用剩的材料、多余的半熟食品、切屑、垃圾、多余的工具、报废的设备、工人的个人生活用品等)要坚决清理出现场,放到各个物品指定的地方去,这项工作的重点在于坚决把现场不需要的东西清理掉。
对于现场和厨房各个岗位或设备的前后、通道左右、工具箱内外,标识物品柜或物品架上的物品摆放,以及现场和厨房内各个死角,都要彻底搜寻和清理,达到现场无不用之物。象日本有些公司人家提出的口号是:效率、安全始于整理。整理目的是:要改善和增加作业的面积,现场无杂物,走道通畅,提高工作效率,减少磕碰的机会,保障安全,提高工作及膳食质量,消除管理上的混放、混料等差错事故,有利于减少不必要的浪费,节约开支,改变工作作风,提高工作效率及服务质量。
二、整顿:把需要的人、事、物加以定量、定位。通过前一步整理后,对现场需要留下的物品进行科学合理的布置和摆放,以便需用时能以最快的速度取得所需之物,在最有效的规章、制度和最简捷的流程下完成作业。其要点是:物品摆放要有固定的地点和区域,以便于寻找,消除因混放而造成的差错,物品摆放地点要科学合理(根据物品使用的频率,经常使用的东西放得近些(离作业区域近些),偶而使用或不常用的东西则应放得远些(此不经用到的可集中放在现场指定的地方),物品摆放目视化,使定量装载的物品做到过日知数,摆放不同物品的区域采用不同的色彩和标记加以区别,杜绝混放)


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