某卖场库存管理培训资料(ppt 76页)

某卖场库存管理培训资料目录：
一、库存
二、最理想的库存
三、破损损耗
四、不明损耗
五、促销
六、甩卖
七、毛利

 

 

某卖场库存管理培训资料内容摘要：
如何处理库存过高问题？
     停止下促销订单，除了海报之外。
     把商品从仓库中取出，放在卖场中销售。
     在货架上重新开始做促销。
     循环使用入口处的货架，促销通道，每日促销。
     退货给供应商。
     作为最后的方法
     甩卖
     如单品不可售，做报损
处理库存的五大法宝：
    根据历史记录下订单（促销计划）。
    在海报结束之前预计促销结果。
    知道哪些单品库存过高，预计这些单品的解决办法并跟踪它们的库存变化。
    检查每天的库存变动。
    每周至少去一次仓库，至少和员工做一次关于库存处理的总结。
如何避免负库存：
    条码的使用不当或创建错误会产生负库存：我们用蓝色套衫的条码进货，用绿色套衫的条码销售。
记住：
     所有库存的变动都和单位商品的条形码有关（报损，销售）。
     只要商品通过收银线，每个条码都会有销售记录。
     对于改包装商品的销售，需要部门经理手工在系统里调整子、母货号的库存数量（但调整之后的总数量应该为零）。

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