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超市采购订货与库存管理培训教材(PPT 50页)

所属分类:
库存管理
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超市采购订货与库存管理培训教材(PPT 50页)内容简介
1、库存管理的目标
2、库存管理的方法
3、库存管理的重点与难点
田森超市培训教材
寻找最佳库存控制点
哪一个门店库存更合理?
一、库存管理的目标
库存天数指标参考(一):
库存天数指标参考(二):
二、库存管理的方法
(一)订货控制
(一)订货控制
订单——价格
订单——频率
分析:总部订货与门店订货
(二)收货管理及控制
条形码管理
(三)仓库管理与控制
(四)陈列管理与控制
(五)确保数据的准确
负库存分析
库存更正
(六)退货管理与控制
(七)重点商品的控制
(八)库存管理及控制要点
三、库存管理重点与难点——库存异常报表
库存异常报表分析
四、库存管理重点与难点——盘点
盘点的时间安排
盘点流程及注意事项(1)
盘点流程及注意事项(2)
盘点流程及注意事项——准备工作
盘点四部曲
复习:库存水平=店长水平
..............................
超市采购订货与库存管理培训教材(PPT 50页)

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