食品安全教育课件(PPT 32页)

民以食为天食以安为先
什么是食品安全（foodsafety）？
是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，
对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
（一）街边小吃大揭秘
（二）哪些零食是你的最爱？
据1992年全国营养调查显示，约40%以
上的少年儿童常选雪糕、冰淇淋、虾条、薯
条、薯片、巧克力、糖果、炸土豆片和辛辣
小吃作为零食。主食又这也不要吃，那也不
要吃，成了严重的挑食偏食，从而导致全面
营养摄入不足，出现贫血、生长发育障碍、
抵抗力下降、厌食和异食癖等。
尽量购买有下列标志的食品
不要到无证、无照摊点上购买食品
当今社会中，一日三餐是人们必不可少的，
然而人们就因为一日三餐中，
餐桌上那些我们人身体必有的东西一旦有什么对人体有害的东西，
轻则会食物中毒，重则会死亡。
..............................