安全生产操作规程汇编(DOC 40页)

灭火器及消防栓安全操作规程.....3
消毒柜安全操作规程.....5
蒸柜安全操作规程.....6
蒸柜安全操作规程.....8
冷库控制系统安全操作规程.....9
灶台安全操作规程.....12
燃气安全操作规程.....14
绞切肉机安全操作规程.....15
电饼铛安全操作规程.....17
电炸锅（电煮锅）安全操作规程.....18
刨肉机安全操作规程.....19
制冰机安全操作规程.....21
冷藏柜安全操作规程.....22
电磁炉安全操作规程.....23
洗碗机安全操作规程.....25
油烟净化器安全操作规程.....29
手持电动工具安全操作规程.....31
监控室安全操作规程.....32
电梯运行安全操作规程.....33
杂物电梯（餐厅食梯）安全操作规程.....35
电梯工安全操作规程.....37
厨师安全操作规程.....38
维修电工安全操作规程.....40
1.手提式干粉灭火器
（1）手提灭火器，拔出保险销，操作者站在火焰上风有效距离2—3米处；
（2）手提喷嘴对准火焰根部，按下压把，干粉即喷出。同时适当摆动喷嘴，使干粉横扫整个火焰根部，并逐渐向前推移；
（3）如遇多处明火，可移动位置点射着火点，直至火焰点完全熄灭，不留明火为止，防止复燃；
（4）火灭后，抬起灭火器压把，即停止喷射；
（5）用灭火器灭火时，避免冲击液面，以防火种飞溅；
（6）灭火器一经开启使用，不能保存重用，须到消防器材店重新灌粉后才能保存使用。
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