机用餐具洗涤剂的生产与检测论文(DOCX 54页)

摘要.....3
前言.....4
1.概述.....5
1.1餐具洗涤剂的发展趋势.....5
1.1.1产品无磷化 .....5
1.1.2产品低温化 .....5
1.1.3原料更趋天然化 .....5
1.1.4产品浓缩化.....5
1.1.5包装材料绿色化.....6
1.2餐具洗涤剂的原料.....6
1.3餐具洗涤剂的配方技术.....6
1.3.1表面活性剂的互配性.....6
1.3.2助剂的加入.....6
1.3.3产品表观性能的调节.....7
1.4实验配方.....7
1.4.1配方原则.....8
1.4.2正交试验方案.....8
1.4.3实验步骤.....8
1.4.4注意事项.....9
1.5市场经济分析 .....9
2.生产工艺.....9
2.1生产工艺流程简述.....9
2.1.1主要设备.....10
2.1.2生产步骤.....17
2.2餐具洗涤剂工艺流程示意图.....18
2.3关键工艺控制.....18
2.3.1原辅材料和添加剂的控制（质量控制点1）.....18
2.3.2生产用水的控制（质量控制点2）.....18
2.3.3洗涤剂配料过程控制（质量控制点3）.....19
2.3.4洗涤剂称量灌装包装控制（质量控制点4）.....19
2.4容易出现的质量问题和控制措施.....19
2.4.1产品稳定性差.....19
2.4.2微生物超标.....19
2.5检验制度.....20
2.5.1原辅材料检验验证制度.....20
2.5.2半成品检验制度.....20
2.5.3成品检验制度.....20
2.5.4不合格的管理.....21
2.5.5产品留样控制.....21
2.5.6检验项目及判定标准.....22
3.各控制项目的检测方法、原理及仪器.....24
3.1外观检验.....24
3.2气味检验.....24
3.3稳定性检验.....24
3.4表面活性剂含t的测定(乙醇溶解法).....25
3.5 pH值的测定.....27
3.6荧光增白剂的检出试验.....27
3.7评判.....28
3.8甲醇含量的测定(气相色谱法).....28
3.9砷的测定.....30
3.9.1 方法一 银盐法(仲裁法).....30
3.9.2 方法二 砷斑法极限检验.....34
3.10重金属含量试验.....35
3.11去污力评价方法.....36
3.12泡沫性能测定(振荡法).....39
4.餐具洗涤剂生产的三废治理.....40
4.1废水处理.....40
4.2废气处理.....41
4.3废渣处理.....42
4.4粉尘及油雾.....42
4.5其他处理.....43
5.化验室的规划与设计.....43
5.1化验室总平面图.....44
5.2分析天平室.....45
5.3药品、器皿储存室.....47
5.4化学分析室.....48
5.5准备室.....49
5.6高温室.....50
5.7质量控制室.....51
5.8理化检验室.....52
5.9仪器分析室.....53
5.10制样室.....54
6.结束语.....55
7.参考文献 .....55
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