食堂工作人员卫生安全知识培训课件(PPT 53页)
食堂工作人员卫生安全知识培训课件(PPT 53页)内容简介
食堂从业人员要求
(二)、从业人员卫生要求
食堂管理对从业人员要求
食堂对个人卫生要求
食堂管理对个人卫生要求
食堂原料加工
原料的清洗
第一:干粉灭火器的使用方法适用范围:适用于扑救各种易燃、可燃液体和易燃、
可燃气体火灾,以及电器设备火灾。1.右手拖着压把,左手拖着灭火器底部,轻轻取下灭火器
3.除掉铅封
4.拔掉保险销
5.左手握着喷管,右手提着压把
6.在距离火焰两米的地方,右手用力压下压把,左手拿着喷管左右摆动,喷射干粉覆盖整个燃烧区
第二:泡沫灭火器的使用方法主要适用于扑救各种油类火灾、木材、纤维、
橡胶等固体可燃物火灾。1.右手拖着压把,左手拖着灭火器底部,轻轻取下灭火器
2.右手提着灭火器到现场
3.右手捂住喷嘴,左手执筒底边缘
4.把灭火器颠倒过来呈垂直状态,用劲上下晃动几下,然后放开喷嘴。
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(二)、从业人员卫生要求
食堂管理对从业人员要求
食堂对个人卫生要求
食堂管理对个人卫生要求
食堂原料加工
原料的清洗
第一:干粉灭火器的使用方法适用范围:适用于扑救各种易燃、可燃液体和易燃、
可燃气体火灾,以及电器设备火灾。1.右手拖着压把,左手拖着灭火器底部,轻轻取下灭火器
3.除掉铅封
4.拔掉保险销
5.左手握着喷管,右手提着压把
6.在距离火焰两米的地方,右手用力压下压把,左手拿着喷管左右摆动,喷射干粉覆盖整个燃烧区
第二:泡沫灭火器的使用方法主要适用于扑救各种油类火灾、木材、纤维、
橡胶等固体可燃物火灾。1.右手拖着压把,左手拖着灭火器底部,轻轻取下灭火器
2.右手提着灭火器到现场
3.右手捂住喷嘴,左手执筒底边缘
4.把灭火器颠倒过来呈垂直状态,用劲上下晃动几下,然后放开喷嘴。
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