督导技巧培训教材(PPT 45页)

了解酒店业督导的重要性和职责
明确管理部门的各项功能， 并了解他们在你的工作中的体现
学会如何更好地与上司， 员工和其他督导相处
理解仪表， 礼貌，职业道德和自尊如何影响你和员工的工作表现
监督其属下员工的工作， 以确保符合酒店经营要求
提供指导， 以实现日常工作目标
在有困难的时候发挥领导作用

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