某公司各部门岗位说明书(DOC 110页)

1.2  本程序文件适用于各部门相关岗位。
10) 对如何提高商务中心服务水准，提出合理建议，以满足顾客的要求。
10）与主厨配合协作，共同完成每周或每日厨师长特荐，对创新菜提出合理化建议。
10）与相关部门密切配合，随时注意核对客房房态，提供准确的客房状况。
10）主持管理评审，对评审的结果进行分析改进。
110）制定、修改、监督和执行劳动制度。
10）协助PA主管完成每月PA部机器和物品盘点。
10）参加部门例会，签阅有关文件和通知。
10）在主管休息或不在岗的情况下带领本班组服务员工作。
10）培训初级美容人员
10）如餐厅所供应的菜种原料已用尽，应及时通知传菜员，提前提出估清单，再通知餐厅领导，11）以避免引起客人的某种误会。
10）妥善处理客人的投诉，若无法解决则立即上报部门当值，并做相关记录。
10）完成上级交办的其他工作事项。
10）完成上级交办的其他工作事项，并协助部门做好其他班组的任何工作。
10）完成上级指派的各项任务。
10）完成上级领导交办的其它任务。
10）完成每月PA组与园林组机器和物品盘点工作。
10）完成部门经理交办的其他工作。
10）定期召开各级员工大会，部署相关工作，及时了解属下的工作情况。
10）审核下属员工考勤，做好技术档案管理工作，督促下属做好设备维修、故障处理、零部件更换记录，每月交文员整理归档。
10）将啤酒杯、白葡萄酒杯、香槟杯放入冰箱保存；
10）建立库存物资帐卡，及时办理入库、出库登帐。
10）按维修保养计划对上述系统进行维护、保养。
10）按需要预备各种宴会酒水；
10）掌握弱电设备设施运行情况，制定巡视巡检制度，保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。
10）收集市场信息及剪辑有参考价值的报刊供本部门人员参阅；
10）查本部设备的卫生和正常运转情况，发生故障及时向厨师长汇报，以便及时修理。
10）检查、落实当日重点宾客、团队、大型接待活动的准备情况。确保宾客用房。
10）每年对全酒店计算机网络的效能进行评价，提出网络结构、网络技术和网络管理的改进措施。
10）注意个人卫生，坚决做到“五四”制。
10）督导整个分部员工的工作，督导厨师的菜品投料和技术操作，确保食品制作低损耗。
10）确保所有工作都已安排落实。
10）管理住店客人的账卡。
10）经常对客户的信用程度进行询查，定期编制丧失信用单位、宾客的名单，并及时报送财务部和营销部。
10）能根据KTV&SPA活动现场的实际，精心设计创造良好的康乐环境。
10）要经常性的清洗车辆，保持车辆内外清洁。
10）设备、物品的维修，报工程部调度室。
10）负责制定及修订营销人员工效挂钩方案，督促销售部员工开拓有潜质的新客户并签定商务合约。
10）负责制定本班设备的周、月度、季度、年度检修保养计划和备品备件计划，报主管审核，并负责检修、保养计划的实施。
10）负责员工活动室、员工网吧、小卖部的管理工作。
10）负责培训业务对外联络事务，协助处理培训活动的接待事务。
10）负责清洁用品、工具，保证工作区域的清洁、整洁。
10）负责酒店网络中心主页的素材收集、整理，网页的制作、改版、更新、发布。
10）负责餐厅人事安排及绩效考核，按奖惩制度实施奖惩。
10）贯彻酒店的质量方针，质量目标，使每位员工都意识到重要性并为之努力。
10）遵守酒店规章制度，服从上司安排，并积极向上司提出合理化建议。
10）遵守酒店规章制度，服从上司安排，积极向上司提出合理化建议。
10）随时代表酒店接待重要贵宾、特殊客人的到来，对他们特别予以关照。
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