新员工酒水知识培训教材(PPT 92页)

第一部分、酒的简介
第二部分、白酒部分
第三部分：红酒部分
第四部分：啤酒部分
第五部分、保健酒部分
第六部分、黄酒部分
第七部分、洋酒部分
新员工酒水知识培训
目     录
第一部分、酒的简介
第二部分、白酒部分
白酒的香型
白酒为什么不能用易拉罐装？
　消费者在购买时做到五看一选
名酒评选
识酒四法：色、香、味、风格
贵州飞天牌茅台酒
五粮液牌五粮液酒
剑南春牌剑南春酒
泸州老窖大曲酒
第四部分：啤酒部分
为什么把啤酒称作“液化面包”？
啤酒的典型特征
啤酒质量标准
啤酒的质量问题
啤酒的种类
二、洋酒中的知名品牌
四、洋酒的品尝建议
吧里比较流行的几种喝法
芝华士12年(Chivas Regal 12 Years
杰克丹尼(JACK DANIEL’S BOURBON)
占边威士忌(JIM BEAM BOURBON
红方(Johnnie Walker Red Label
黑方(Johnnie Walker Black Label)
皇家礼炮(Royal Salute 21 Years Scotch Whisky
马爹利XO(MARTELL SUPREME XO)
轩尼诗XO(HENNESSY XO):
人头马路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII
轩尼诗李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC)
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