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KTV培训手册(doc 72页)

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企业培训
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KTV培训手册(doc 72页)内容简介
内容摘要
KTV的由来
卡拉OK源于1972年的日本神户,它的本意是“无乐队伴奏的演唱”  。随着电子技术的发展,在伴奏中加入混响效果;同时,伴奏影带迅速取代了声带。这样,随着音乐的节律为演唱者提示歌词,看到与歌曲意境相配的画面和原歌星的表演。此后不久,图像清晰逼真的激光影碟(LD)很快取代了影带。卡拉OK为演唱提供了极大的方便和乐趣,成为一种为普通人服务的娱乐形式流行于日本,继而进入欧洲大陆,风靡全球。同时也出现在各种档次的娱乐设施里,如酒吧、歌舞厅、餐厅里等。
KTV是卡拉OK的再一代延伸,它是卡拉OK的英文Karaoke的第一个字为“K”和电视的英文字为“TV”(Television)组合而成的。它是有一定的隐私和封闭空间结合的独立消费场所。这种形式最早出现在台湾和香港地区,八十年代末期进入中国大陆深圳。90年代中国大陆先后研制出VCD、DVD系统,90年代末期再发展为VOD系统(video-on-Demand,即按需求播放视频流),用户可以在任何时候,调取系统中的任意节目,并且可以自主地控制节目播放,使播放的节目更多,速度更快,使服务更加符合顾客的消费愿望和需求。同时,娱乐市场上也纷纷出现了各种娱乐项目的KTV广场、KTV城。
 KTV的特征
(1)  KTV的依附性
KTV除了提供基本的视听娱乐活动外,都必须依附一定的餐饮、娱乐经营形式而成立。
(2)  KTV的专用性
KTV是一个完全封闭的空间,各种娱乐和服务项目在某一特定的时间供特定客人独立享用。顾客进入KTV包房就已为专门享受这些设施服务付了费用。所以,KTV包房的设施、用具等在这一时间不能转借到他处,只专门供包房内的客人使用。
(3)  KTV的娱乐性
KTV包房内设有卡拉OK等视听娱乐性项目和特殊的休闲娱乐项目,使顾客在KTV消费时能同时享受到娱乐。
(4)  KTV的隐蔽性
KTV包房因所采用的现代装修材料,隔音效果好,顾客在消费时,不会受到其他客人或外界的干扰。顾客能够在KTV包房中无拘无束地消费、娱乐。
(5)  KTV的高规格服务
KTV包房一般要求配备具有一定工作经验,在素质上、服务操作技能上都是一流的服务员或业务人员。她们不仅要提供一般的饮食服务,还必须为客人提供点歌,活跃气氛的娱乐服务,自始至终在包房内为顾客服务。

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