理货员培训手册(doc 44页)

目  录
第1章 超市理货员职业道德规范 2
第1.1节 超市理货员职业道德 2
第1.2节 超市理货员职业道德规范 3
1.2.1 待客职业道德规范 3
1.2.2 理货员行为规范 4
第2章 理货员岗位概述 4
第2.1节 理货员的职业特征 4
第3章 理货员岗位实务 5
第3.1节 工作流程 5
3.1.1 营业前准备 5
3.1.2 营业中作业 5
3.1.3 营业后作业 6
第3.2节 岗位职责 6
3.2.1 理货员的工作原则 6
3.2.2 理货员的基础工作 6
第3.3节 理货员的岗位描述 7
第4章 理货员必备知识 7
第4.1节 商品知识 7
4.1.1 商品的分类及标识 7
4.1.2 商品的防损 8
第4.2节 商品陈列知识 8
4.2.1 超市卖场布局 8
4.2.2 商品陈列 9
4.2.3 商品价签及POP管理规定 16
第4.3节 退货 22
4.3.1 顾客退换货标准 22
4.3.2 退换货流程 23
第4.4节 商品盘点 27
4.4.1 盘点准备工作 27
4.4.2 盘点操作细则 29
4.4.3 盘点相关表格 36
4.4.4 相关法则 38
第5章 顾客服务技术 42
第5.1节 开好例会 42
第5.2节 顾客的接待服务 42
5.2.1 接待服务的基本要求 42
5.2.2 接待服务程序 43
第6章 理货员操作实务 45
第6.1节 售货用具 45

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