公共场所从业人员应遵循的操作规范及法定责任(doc 30页)

目录
一、住宿业从业人员应遵循的操作规范及法定责任                             
（一）、从业人员必须持《健康合格证明》方能从事直接为顾客服务的工作
（二）、从业人员必须进行卫生知识的培训和考核工作
（三）、从业人员应知道那些清洁消毒操作规范
1、客房清洁卫生操作规程
2、客房卫生间的卫生清洁操作流程
3、空调、排气扇清洗消毒程序
4、客房内的杯具清洗消毒程序
5、公共场所拖鞋清洗消毒卫生操作规程
6、二次供水水池清洗消毒程序
7、GB9663-1996旅店业卫生标准规定经常性卫生要求
8、小常识
二、美容美发从业人员应遵循的操作规范及法定责任
（一）、从业人员必须持《健康合格证明》方能从事直接为顾客服务的工作
（二）、从业人员必须进行卫生知识的培训和考核工作
（三）、从业人员应知道那些清洁消毒操作规范
1、个人卫生
2、美容美发操作
3、从业人员应掌握美容美发用品用具清洗消毒方法
4、从业人员清洗消毒场所及设施设备的方法
三、沐浴场所从业人员应遵循的操作规范及法定责任
（一）、从业人员必须持《健康合格证明》方能从事直接为顾客服务的工作
（二）、从业人员必须进行卫生知识的培训和考核工作
（三）、从业人员应知道那些清洁消毒操作规范
1、个人卫生
2、沐浴场所用品用具更换、洗涤、消毒、保洁方法
3、沐浴场所及设施设备工具清洁消毒的方法
四、游泳场所从业人员应遵循的操作规范及法定责任
（一）、从业人员必须持《健康合格证明》方能从事直接为顾客服务的工作
（二）、从业人员必须进行卫生知识的培训和考核工作
（三）、从业人员应知道那些清洁消毒操作规范
1、个人卫生
2、公共用品用具的消毒
3、游泳池水的消毒
4、游泳场所的消毒
 

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