酒店新员工培训手册(ppt 98页)

主要内容
一、培训目的
二、培训时间安排
三、第一天培训内容
组织机构
四、第二天的培训内容
五、第三天的培训内容
六、第四天的培训内容
七、第五天培训内容
服务员作房流程
进入客房程序
退房查房要求
加床服务程序
客人遗留钱物处理规定
八、第六天
大堂清洁服务标准
大堂清洁服务标准
客用洗手间清洁标准
地毯清洗标准
九、第七天培训内容
前台入住程序
预订流程
住店客人换房标准流程
电话预订客房服务标准
预订散客入住服务标准
入住登记服务标准
住店客人换房服务标准
电话叫醒服务标准
十、第八天培训内容
保安巡逻工作标准
火警处理工作标准
酒店消防应急工作标准
消防安全管理制度
十一、第九天培训内容
职业道德主要内容
职业道德

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