茶文化知识培训资料(ppt 38页)
茶文化知识培训资料(ppt 38页)内容简介
主要内容
茶文化知识
茶叶是什么
茶的历史
中国的茶区分布
茶叶的分类——六大茶类
茶叶的分类——季节法
贵州茶叶概况
贵州茶叶的特点
贵州茶叶生产区域分布
贵州茶叶的品质特点
贵州主要优质茶的工艺及品质特点
贵定云雾茶的特点
贵定云雾贡茶的特点
茶叶的鉴别
中国十大名茶
贵州十大名茶
贵州茶叶的成就
茶道
中国茶道
茶艺
名优绿茶茶艺
绿茶八大保健功能
茶叶中的保健功能物质——茶多酚
茶叶中的保健功能物质——茶多糖
茶叶中的保健功能物质——咖啡碱
茶叶中的保健功能物质——茶氨基酸
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