肯德基人力资源管理分析(doc 38页)

1.绪论…3
1.1研究目的  ………3
1.2 人力资源管理相关理论………4
1．2．1人力资源管理哲学…………4
1．2．2人力资源管理相关原理 ……6
2．肯德基德发展与人力资源…………7
2．1肯德基的发展战略7
2．1．1从战略高度优化的企业价值链管理………7
2．1．2不断提高集成程度的供应链管理…………8
2．1．3专业求双赢的连锁经营管理9
2．1．4以满意为中心的顾客价值链管理…………9
2．2人力资源与肯德基的核心竞争力……………9
3．德基的人力资源规划…………12
3．1肯德基的工作流程……………12
3．2肯德基的岗位设置…………13
3.3肯德基的人力需求……………14
4．肯德基的招聘管理……………16
4．1招聘对肯德基的重要性……16
4．2肯德基的招聘方法…………17
4．3肯德基的招聘流程…………19
4．4肯德基的甄选原则…………21
5．肯德基的培训管理组织………22
5．1肯德基培训的目标…………23
5．2肯德基培训的特点…………23
5．2．1训练员带训制度…………23
5．2．2训练四步骤由管理学理论25
5．3肯德基培训的内容……………26
5．3．1员工知识培训26
5．3．2员工技能培训27
5．3．3员工态度培训28
5．4肯德基培训的意义……………29
6．肯德基的绩效管理30
6．1肯德基绩效管理的目的………30
6．2肯德基绩效管理的方法………31
6．2．1管理人员的绩效管理………31
6．2．2员工的绩效管理……………31
6．3肯德基绩效管理的意义………32
7.肯德基的员工激励33
7．1肯德基的薪酬激励……………33
7．2肯德基的晋升激励……………35
7．2．1晋升的意义…35
7．2．2晋升的通道和方法…………36
7．3肯德基激励的意义……………36
8.结论……………37
9.感谢37
10．参考文献…^37

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