食源性疾病爆发事件调查报告撰写要求(ppt 31页)

食源性疾病爆发事件调查报告撰写要求目录：
导言 
第一部分：调查报告的目的意义
第二部分：调查报告的格式与书写要求

 

食源性疾病爆发事件调查报告撰写要求内容提要：
食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)所造成的感染性或中毒性疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病等所致的疾病
我国在食源性疾病（尤其是食物中毒）爆发事件调查报告的撰写没有固定的格式和书写要求，与发达国家相比尚有较大差距
广义的调查报告分为初步调查报告、进程报告和调查报告三类
虽然目前卫生部还没有规定格式和书写要求，但必须符合逻辑要求，要体现一般调查报告所具有的社会性、针对性、真实性和典型性的特点
初步调查报告一般系事发当日紧急向上级行政领导和业务领导部门进行书面汇报的一类调查报告。
进程报告则是调查过程中新发现的一些调查结果而对初步报告进行补充的一类调查报告，一般在符合特定的“突发公共卫生事件”时才要求撰写。
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