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食品助理工程师专业理论知识讲义(doc 8页)

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食品助理工程师专业理论知识讲义(doc 8页)内容简介
食品助理工程师专业理论知识讲义目录:
一、软饮料生产
(一)原材料
(二)包装容器及材料
(三)饮料杀菌
(四)水果和果蔬汁饮料
(五)固体饮料
(六)其它类型饮料
二、酒类生产
三、糖果蜜饯生产

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