考试管理员岗位职责(doc 1页)

考试管理员岗位职责内容提要：
工作责任：
1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其它简单的烤制食品。
2.对制作面包和面包卷的各种生面称量、混和、揉和，并使之成形，测出份量。
3.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼生面成形。
4.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。
5.准备各种果冻和较少的生面。
6.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。
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