餐饮行业酒店合约部副经理岗位说明书(doc 4页)

餐饮行业酒店合约部副经理岗位说明书内容提要：
职位目的（存在的理由，限制和目标）
　　为保证部门各项工作的顺利开展，在酒店业务部高级销售经理的授权下，协助其进行市场分析、完成酒店配额采购、预留房间配额、促进产品销售、合理配备人员、掌握成本预算、制定绩效考核等，以实现最优产品、最佳利润率为核心的目标，并建立与维护内部工作的流程管理体系，及时为运营部门提供良好的产品与服务支持。
操作层面：
1、酒店产品采购合同制作；
2、收集区域酒店的合作条件、合作意向；
3、实地考察、了解并核实酒店的相关信息资料；
4、洽谈双方合作的原则及中、长期合作目标；
5、提出合作过程中的工作细节配合要求；
6、房间价格及保留房量的比较确认；
7、建立并保持与酒店的合作关系；
8、正式签约，合同审核并开始生效；
9、监督管理合同的整理归档；
10、监督酒店相关信息资料的准确录入（资料管理部主管负责审核）
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