您现在的位置: 精品资料网 >> 人力资源 >> 岗位职责 >> 资料信息

后勤服务中心餐饮岗岗位职责(doc 2页)

所属分类:
岗位职责
文件大小:
58 KB
下载地址:
相关资料:
后勤服务,服务中心,餐饮,岗位职责
后勤服务中心餐饮岗岗位职责(doc 2页)内容简介
后勤服务中心餐饮岗岗位职责内容提要:
本职:负责为医院职工和病员提供就餐服务
职责与工作任务:
职责一
职责表述:负责对内对外的餐饮供应工作
工作任务
1、负责医院职工膳食的制作供应工作
2、负责来院客户的进餐接待工作
职责二
职责表述:负责采购、环境卫生等工作
工作任务
1、负责操作间、库房、餐厅的环境卫生工作
2、负责炊具、餐具、食品的消毒工作
3、负责采购食品、蔬菜、粮油等原材料和辅料
职责三
职责表述:其他日常工作
工作任务
1、负责征求进餐人员意见,改进餐厅工作
2、负责相关资料信息的收集、汇总和整理
3、负责定期向直接上级汇报工作,接受检查和监督
..............................