酒店三锅岗位说明书(doc 2页)

酒店三锅岗位说明书内容提要：
工作任务：
对原料进行初步处理
准备好各种配料、调料
按标准烹制菜肴
负责工作区域的卫生工作
检查个人仪容仪表，按卫生标准进行食品加工操作
保证炉灶的正常使用
发现问题及时报修

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