酒店客房部领班培训计划(ppt 147页)

酒店客房部领班培训计划目录：
一、员工心目中的现代酒店领班
二、领班忌讳的十九种类型
三、怎么当好客房领班
四、会议内容的顺序
五、对会议主持人的要求
六、怎样组织会议

 

酒店客房部领班培训计划内容提要：
具有真才，能实干：
1.熟悉本职工作的业务知识，有较强的操作技能。
2．具有一定的管理理论基础。
3．要积极的学习新知识、新技术、新观念、新理论。
4．要求见识要广，因为服务“上帝”不容易，处在管理第一线的领班，必须善于把握新情况，不断研究顾客的新要求。
5．紧急关头能起到激励员工的作用。
领班交接班制度：
认真填写并仔细阅读交接班记录是客房部内部沟通的方法之一，它帮助客房部员工及管理人员了解上班所做的
工作。明确自己班内将要完成什么工作，通过阅读交班记录，可以清楚地了解客房部近期的工作轨迹，了解近期发生的变化。

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