酒水部酒水员岗位职责(doc 2页)
酒水部酒水员岗位职责(doc 2页)内容简介
酒水部酒水员岗位职责内容提要:
执行上级指示,努力完成上级布置的工作任务。
精通业务,熟练掌握本部门各种工具、器皿的使用方法。
认识、了解所供酒水的特性、饮用形式和掌握一定的酒水知识。
懂得一些基本的服务知识,善于向客人推销酒水,努力做好服务接待工作。
加强业务学习,不断提高自己的专业水平。
负责自己所属区域的清洁卫生工作。
与楼面服务员保持良好的合作关系。
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