某超市店长工作手册(doc 15页)

某超市店长工作手册目录：
第一单元、前言
第二单元、店长角色的概述
第三单元、店长的岗位责任制
第四单元、店长工作的重点
第五单元、做好店长应具备的条件
第六单元、店长巡店
第七单元、应急事件的处理
第八单元、开业典礼警卫方案

 

某超市店长工作手册内容提要：
店长必须熟知哪些方面易引起顾客投诉，才能有效地对症下药，解决问题。量贩店顾客投诉主要有以下几种类别：
对商品的抱怨：价格、质量、缺配件、过期、标示不明、缺货等
对收银的抱怨：员工态度差、收银作业不当、因零钱不够而少找钱、等候结帐时间过长、遗漏顾客的商品
对服务的抱怨：洗手间设置不当，没有通讯设施、购物车不足，顾客寄存物品的遗失和调换、抽奖及赠品作业不公平
对安全的抱怨：意外事件的发生、顾客的意外伤害、无残疾人通道、员工作业所造成的伤害
对环境的抱怨：卫生状况差、广播声音太大、播放的音乐不当、堵塞交通

..............................